立秋即将到来，湖北省荆门市屈家岭管理区的万亩稻田迎来了灌浆期。青绿的稻穗渐渐泛黄，勾勒出一幅连绵起伏的田园画卷。在这片土地上，五千年前的长江中游先民首次收获了稻谷；而今，这片古老的耕地依然孕育着丰收。趁着暑期尾声，走进屈家岭国家考古遗址公园，你可以在泥土与稻香中，沉浸式地感受一段延续千年的农耕文明。

屈家岭遗址，位于长江中游，是新石器时代考古学文化的发现与命名地。2023年，其考古项目荣获“年度全国十大考古新发现”称号。1956年，考古学家在此地发掘出了距今5800年的炭化稻谷，这是长江中游首次发现的史前稻作遗存。在屈家岭遗址博物馆内，这些炭化稻谷被精心陈列，通过放大镜观察，它们呈现出长椭圆形，仿佛还能看到五千年前那饱满的模样。经专家鉴定，这些稻谷属于大粒粳稻，与现今江汉平原普遍种植的稻种相同，这表明当时的水稻驯化技术已经相当成熟。这些炭化稻谷不仅推翻了此前关于水稻源于他国的说法，更将中国水稻的原产期向前推进了千年，证明了长江流域与黄河流域同为中华文明的起源地。

如今，屈家岭国家考古遗址公园打通了博物馆、遗址保护区与连片稻田，将沉睡的史前稻作文化转化为可亲身参与的研学场景。游客不仅能在博物馆观赏古稻遗存，还可以走入田间，踩着泥土，亲手触碰灌浆的稻穗。从史前遗存到全链特色产业，屈家岭还深度挖掘鹿文化内涵，联动本土企业打造集山林观光、亲鹿互动于一体的文旅业态，将自然禀赋与历史遗存转化为可体验的在地特色。

除了视觉与触觉的震撼，屈家岭的烟火气同样抚慰人心。夏秋雨后，林间野菌破土而出，柴火灶烹制的松菌土鸡鲜香四溢；粉蒸肉软糯油润，地道蒸菜朴素却富含烟火气。作为“中国农谷”，这里还出产入选农耕农品记忆索引名录的“五三农场黄桃”，以及米油丰厚、香气浓郁的当地特色稻米。一口吃食，承载的是一方水土与农耕底蕴。

随着沪渝蓉沿江高铁武宜段通车，荆门文旅正式迈入高铁时代。从武汉搭乘高铁最快不足一小时即可抵达，出站驱车15分钟便能抵达屈家岭遗址博物馆。便捷的交通催生了研学热潮，越来越多的亲子家庭与文史爱好者奔赴此地。在陶艺课堂亲手制陶，在稻田间体验农耕劳作，屈家岭正让古老的农耕文明走出展馆，焕发全新的文旅活力。